Istnieje wiele badań naukowych dotyczących liścia oliwnego. Według tych badań, liść oliwny może odgrywać aktywną rolę w zapobieganiu i leczeniu chorób jako naturalny antybiotyk roślinny i przeciwutleniacz. Badania naukowe odnotowały, że aktywne składniki "oleuropeina" i "kwas eleonowy" zawarte w jego składzie działają jako środki przeciwdrobnoustrojowe. Związki te, których działanie jest podobne do działania czosnku i cebuli, spowalniają zarazki dostające się do organizmu, aż układ odpornościowy zareaguje. Chociaż jego stosowanie jest bardziej rozpowszechnione w krajach śródziemnomorskich, to w ostatnich latach rozpoczęcie stosowania go jako leku ziołowego w wielu krajach przyspieszyło badania.
Ma właściwości przeciwgorączkowe i przeciwmiażdżycowe. Jest bardzo przydatnym źródłem roślinnym w przypadku niektórych przeziębień i gryp, których nie można leczyć antybiotykami. Obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu we krwi. Może być pomocny w trudnych do leczenia infekcjach wirusowych, takich jak wirus Epsteina-Barr, zespół chronicznego zmęczenia i opryszczka. Jest również cenny dla osób z osłabionym układem odpornościowym, potrzebujących dodatkowego wsparcia.
Oleuropeina, występująca we wszystkich częściach drzewa oliwnego, jest usuwana podczas przetwarzania oliwek. Tymczasem to właśnie oleuropeina jest głównym składnikiem aktywnym zapewniającym odporność drzewa na choroby i szkodniki. Zawarty w niej "kwas elenolowy" i jego pochodna "elenolan wapnia" mają właściwość odpierania szerokiej gamy mikroorganizmów.
Działanie Przeciwdrobnoustrojowe
Kiedy liść oliwny jest spożywany jako herbata, przyjmowana oleuropeina jest przekształcana przez dwa enzymy w kwas elenolowy. Kwas elenolowy ma silne działanie przeciwdrobnoustrojowe; uszkadza ścianę komórkową bakterii, wzmacniając naturalny układ odpornościowy.
Działanie Przeciwutleniające
Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki powstające w organizmie w wyniku reakcji chemicznych lub pochodzące ze źródeł zewnętrznych, takich jak dym papierosowy, alkohol i zanieczyszczone powietrze. Można zapobiec powstawaniu chorób, zachować równowagę hormonalną i opóźnić proces starzenia. Ekstrakt z liścia oliwnego ma wysoką aktywność przeciwutleniającą; działa na poziomie około 2,5 razy wyższym niż aktywność przeciwutleniająca witamin C i E.
Wpływ na Naczynia Wieńcowe
Przeprowadzone badania wykazały, że oleuropeina działa rozszerzająco na naczynia (wazodylatacyjnie), obniża ciśnienie krwi i wykazuje właściwości antyarytmiczne. Zaobserwowano również spadek poziomu cholesterolu LDL. Badania laboratoryjne i kliniczne wykazały, że herbata z liści oliwnych jest również skuteczna w przypadku niewydolności serca i niedrożności naczyń.
Działanie Regulujące Poziom Cukru we Krwi
W badaniach na żywych organizmach zaobserwowano, że oleuropeina wykazuje działanie hipoglikemiczne i obniża wysoki poziom cukru we krwi.
Sytuacje, w Których Jest Przydatny
- Wzmacnia układ odpornościowy; chroni przed chorobami dzięki działaniu przeciwutleniającemu.
- Obniża poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi. (Nie zaleca się osobom z niskim ciśnieniem krwi lub niskim poziomem cukru we krwi.)
- Obniża cholesterol; pomaga w utracie wagi.
- Dzięki właściwościom regenerującym komórki chroni skórę przed starzeniem.
- W okresie zapalenia oskrzeli i płuc działa przeciwbakteryjnie i zwiększa odporność.
- Jest korzystny przy przeziębieniach i infekcjach ucha.
- Jest skuteczny w bólach fibromialgicznych.
- Jest przydatny w infekcjach grzybiczych, wirusie opryszczki, salmonelli, kandydozie, czerwonce i półpaścu.
- Działa ochronnie i leczniczo przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu A, B i C; jest również stosowany w przemyśle farmaceutycznym.
- Jest skuteczny w chorobach reumatycznych i zwyrodnieniowych.
- Jest korzystny w przypadku upławów u kobiet i różnych infekcji bakteryjnych.
Uwaga: Ekstrakt z liścia oliwnego uważany jest za korzystny; przed użyciem skonsultuj się z lekarzem.
