Общая информация о рукколе
Руккола — одно из очень полезных целебных растений, которое обычно занимает место на наших столах в салатах или в качестве гарнира к мясным блюдам. Итальянцы кладут её на пиццу вместе с помидорами. Вы, наверное, слышали о пицце "Робеспьер".
Польза рукколы
Руккола, очень богатая витаминами C, K и P, способствует укреплению иммунной системы. Очищающая кровь руккола также снимает боли в печени. Кроме того, она помогает остановить кашель.
- Отлично подходит при заболеваниях желчного пузыря и печени.
- Является хорошим мочегонным средством; выводит из организма скопившуюся лишнюю воду, вызывающую вздутие живота.
- Способствует очищению от воспалений суставов.
- Излечивает желтуху.
- Эффективное решение при жалобах на несварение желудка.
- Благодаря свойству повышать потенцию является сильным афродизиаком.
- Уничтожает микробы, которые могут находиться в крови.
Вред рукколы
Руккола из-за своего свойства возбуждать аппетит — это растение, которое люди, сидящие на диете, не должны употреблять в больших количествах. То есть она отлично подходит при отсутствии аппетита.
Руккола, которая при чрезмерном употреблении вызывает газообразование, — если вы не хотите страдать от газовых колик, не употребляйте её в больших количествах.