ルッコラに関する基本情報
ルッコラは、一般的にサラダの中や肉料理の脇に食卓でその場所を占める、非常に有益な薬用植物の一つです。イタリア人はピザの上にトマトと一緒に載せています。ロベスピエールピザを聞いたことがあるでしょう。
ルッコラの効能
ビタミンC、K、Pが非常に豊富なルッコラは、免疫システムの強化を促します。血液を浄化するルッコラは肝臓の痛みも和らげます。また、咳の鎮静にも役立ちます。
- 胆嚢と肝臓の病気に直接効果があります。
- 優れた利尿作用があり、お腹の張りの原因となる溜まった余分な水分を体外に排出します。
- 関節炎の炎症を鎮めるのに役立ちます。
- 黄疸を改善します。
- 消化不良の悩みに対して効果的な解決策です。
- 性的能力を高める特性から、強力な媚薬です。
- 血液中に存在する可能性のある細菌を破壊します。
ルッコラの害
ルッコラは食欲増進作用があるため、ダイエット中の人が過剰に摂取すべきではない植物です。つまり、食欲不振には最適です。
過剰摂取の結果、ガスを発生させるルッコラは、ガス痛を避けたいのであれば大量に摂取しないでください。