Generel information om Rucola

Rucola er en meget sund og helbredende urt, der normalt indtager sin plads på vores borde i salater eller som tilbehør til kødretter. Italienere lægger den på pizzaer sammen med tomater. Du har sikkert hørt om Robespier Pizza.

Fordele ved Rucola

Rucola, som er rig på vitaminer som C, K og P, styrker immunsystemet. Rucola renser blodet og lindrer også lever smerter. Derudover hjælper den med at stoppe hoste.

  • Den er perfekt mod galde- og leversygdomme.
  • Det er et godt vanddrivende middel; den fjerner overskydende væske, der er ophobet i kroppen og forårsager oppustethed i maven.
  • Den sikrer rensning af ledbetændelse.
  • Den fjerner gulsot.
  • Den er en effektiv løsning ved klager over fordøjelsesbesvær.
  • Med sin egenskab til at øge seksuel kraft er den et kraftfuldt afrodisiakum.
  • Den udrydder bakterier, der kan være i blodet.

Ulemper ved Rucola

På grund af sin appetitvækkende egenskab er rucola en plante, som mennesker på slankekur ikke bør indtage for meget af. Med andre ord er den perfekt mod appetitløshed.

Hvis du ikke ønsker at lide af tarmgas, bør du ikke indtage store mængder rucola, da overforbrug kan forårsage gas.