De productie van pekmez bestaat niet in de Europese cultuur. Toen ik johannesbrood onderzocht, stond op een Engelse site dat het niet gekookt moest worden. Terwijl ik onderzocht hoe gekaramelliseerd voedsel, bewerkte voedingsmiddelen met additieven en sommige gefermenteerde voedingsmiddelen kanker kunnen veroorzaken, vond ik op een Turkse site wat er gebeurt als je johannesbrood kookt.

Er zijn veel mensen die johannesbrood gebruiken om het aantal zaadcellen te verhogen en als bloedvormer, daarom is het belangrijk hoe het gebruikt moet worden.

Sommige experts zeggen dat er universitair onderzoek is over johannesbrood...Johannesbrood; Universitair onderzoek, dat bestaat niet. Ik kon zo'n officieel onderzoek of toxicologierapport niet vinden. Zij die zeggen dat ze het onderzocht hebben, hebben helaas niet de mogelijkheid om zoiets te onderzoeken. Een tweede belangrijk punt is dat het aantal landen dat johannesbroodpekmez maakt zeer klein is en de kankerverwekkende effecten niet goed bekend zijn. De regio's waar johannesbrood in ons land groeit; zijn de Egeïsche Zee en de Middellandse Zee. In deze regio's wordt bij de productie van pekmez en salça geen kookproces toegepast. Pekmez en salça worden verkregen door ze op laag vuur te verwarmen tot maximaal 50 graden en daarna in de zon te laten staan. Dit is ook de essentie van het Mediterraan dieet. De mensen in de Middellandse Zee en de Egeïsche regio danken hun gezondheid aan voedsel dat geen hittebehandeling heeft ondergaan en op natuurlijke wijze is bereid. (in de loop der tijd is deze traditie ook in die regio's verdwenen.) In Mersin wordt ook veel johannesbrood gemaakt, hun productiemethode is koken tot 50 graden en daarna indikken in de zon. In Europa worden de zaden op steriele wijze gemalen en gebruikt voor verschillende ziekten. Gemalen johannesbroodzaad wordt gebruikt in babyvoeding, bij de productie van alcoholische dranken en bij het maken van brood.

Het koken van johannesbrood;Gekaramelliseerd voedsel staat bovenaan de lijst van voedingsmiddelen die kanker veroorzaken. Een tekst die ik van internet heb gehaald; gaat over de kankerverwekkende effecten van het gebruik van gekookt johannesbrood. " Omdat johannesbroodnectar niet in contact komt met vuur, vormt zich geen karamel, een kankerverwekkende stof. Omdat de bereiding van johannesbroodnectar niet boven de 50 graden komt, is er geen verlies van mineralen en aminozuren. Bij de productie van pekmez worden geen schadelijke chemische enzymen gebruikt, zoals aarde etc. als bezinkmiddel." wordt er gezegd.

Als u johannesbroodpekmez vanwege zijn bloedvormende eigenschappen wilt gebruiken, vooral voor uw kinderen; kies dan voor producten waarvan u zeker weet dat ze geen hittebehandeling hebben ondergaan en in de zon zijn gemaakt. Leukemie bij kinderen neemt snel toe. In krantenberichten; staat geschreven dat er in Turkije meer dan 5 miljoen astma- en allergiepatiënten zijn.Het verzamelen van planten, het drogen in de zon en de verkoop in kruidenwinkels in open bakken zorgt er al voor dat ze hun genezende kracht verliezen. Bij de productie van groenten en fruit worden landbouwgiften en hormonen gebruikt.

De mooiste wetenschappelijke onderzoeken; doet slechts één kruidenier. Ik vergelijk vaak de juistheid van de teksten die ik vind en onderzoek. De reden dat ik zijn naam niet noem, is dat hij zelf ook handel drijft.

De onbespoten, biologische variant van johannesbrood wordt in Duitsland verkocht in biologische voedingswinkels.

DE VOORDELEN VAN JOHANNESBROOD

De vrucht van de johannesbroodboom bestaat voor 50-70% uit vaste oliën, alkaloïden en tannine.De vrucht van de johannesbroodboom wordt gegeten, de pitten worden gemalen en gebruikt. Het zijn de zaden die Europeanen malen en gebruiken bij het maken van brood, in medicijnen en voor allergieën. er wordt gezegd dat het ook helpt bij de groei en ontwikkeling van kinderen, de reden is dat de groei versnelt wanneer allergieën verdwijnen.Voor degenen die problemen hebben met eten vanwege hun tanden, kunnen de vruchten met de hand gebroken worden en in gekookt water dat tot 50 graden is afgekoeld worden gedaan, lang laten staan of contact met lucht voorkomen, gemalen en gebruikt worden.Johannesbroodsap bederft niet meteen, het kan twee tot drie dagen in de koelkast bewaard worden in donkergekleurde glazen potten die niet van metaal zijn.Johannesbrood bevat galluszuur.Het beschermt tegen ziekten, pijn, microben, nitrosaminen die kanker veroorzaken en schade door vrije radicalen, beschermt tegen astma, allergieën en polio, helpt de longgezondheid door de bronchiën te verwijden, dit wordt bereikt dankzij deze zuureigenschap.

DE VOORDELEN VAN GALLUSZUUR

Galluszuur, dat in johannesbrood zit, is een stof met veelzijdige eigenschappen voor de menselijke gezondheid.

Zolang er geen verlies is van aminozuren en voedingswaarde;

Het droogt ontstekingen uit.

Het is antiseptisch.

Het beschermt tegen polio dankzij het galluszuurgehalte.

Het voorkomt schade door vrije radicalen.

Het vermindert de effecten van nitrosamine, dat als additief in voedsel wordt gebruikt.

Het verminderen van de effecten van nitrosamine verhoogt het zuurstoftransportvermogen van het bloed.

Het verlaagt cholesterol.

Het verhoogt de seksuele kracht. (het is een afrodisiacum) Het heeft superieure en blijvende effecten ten opzichte van Viagra.

Het is goed voor kortademigheid, astma en bronchitis, het voorkomt hoesten

Het opent de hartvaten, ontspant het hart.

Het geeft kracht en energie aan het lichaam.

Omdat het veel fosfor, kalium en calcium bevat, speelt het een belangrijke rol bij de bot- en intelligentieontwikkeling van kinderen

Het versterkt de lever, geneest geelzucht

Het is bloedvormend en bevordert de groei van kinderen.

  • Het versterkt het geheugen en de concentratie, verheldert de geest
  • Het ontspant de zenuwen en voorkomt stress
  • Het verzacht de borst en reinigt de longen
  • Het voorkomt tand- en tandvleesaandoeningen, hand- en voettremoren
  • Het lost veel problemen op die door ouderdom ontstaan
  • Het heeft een licht laxerend effect

Het verwijdert de rotting in de darmen en ondersteunt de algemene gezondheid van het lichaam.

De voordelen zijn zeer talrijk, ze zijn niet op te noemen.

Het is samengesteld met citaten.