Die Herstellung von Pekmez ist in der europäischen Kultur nicht bekannt. Während ich über Johannisbrot forschte, stand auf einer englischen Website, dass es nicht gekocht werden sollte. Als ich die krebserregende Wirkung von karamellisierten Lebensmitteln, verarbeiteten Lebensmitteln mit Zusatzstoffen und einigen fermentierten Lebensmitteln untersuchte, fand ich auf einer türkischen Website heraus, was passiert, wenn man Johannisbrot kocht.

Viele Menschen nutzen Johannisbrot, um die Spermienzahl zu erhöhen und als blutbildendes Mittel, daher ist es wichtig, wie es verwendet werden sollte.

Einige Experten behaupten, es gäbe Universitätsforschung zu Johannisbrot... Es gibt keine Universitätsforschung zu Johannisbrot. Ich konnte keine offizielle Forschung oder toxikologischen Bericht dazu finden. Diejenigen, die behaupten, sie hätten geforscht, haben leider nicht die Möglichkeit, dies zu tun. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass die Anzahl der Länder, die Johannisbrot-Pekmez herstellen, sehr gering ist und die karzinogenen Wirkungen nicht gut bekannt sind. Die Regionen, in denen Johannisbrot in unserem Land angebaut wird, sind die Ägäis und das Mittelmeer. In diesen Regionen wird beim Pekmez- und Tomatenmark kein Kochvorgang durchgeführt. Pekmez und Tomatenmark werden durch leichtes Erwärmen auf bis zu 50 Grad und anschließendes Trocknen in der Sonne gewonnen. Das ist auch das Wesen der Mittelmeerdiät. Die Gesundheit der Menschen in der Mittelmeer- und Ägäisregion verdanken sie Lebensmitteln, die keiner Hitzebehandlung unterzogen und auf natürliche Weise zubereitet wurden. (Mit der Zeit wurde diese Tradition auch in diesen Regionen aufgegeben.) In Mersin wird auch viel Johannisbrot hergestellt, ihre Produktionsweise besteht darin, es auf bis zu 50 Grad zu kochen und dann in der Sonne einzudicken. In Europa werden die Samen steril gemahlen und bei verschiedenen Krankheiten verwendet. Gemahlene Johannisbrotsamen werden in Babynahrung, bei der Herstellung von Getränken und Brot verwendet.

Das Kochen von Johannisbrot: Karamellisierte Lebensmittel gehören zu den Lebensmitteln, die Krebs verursachen. Ein Text, den ich aus dem Internet habe, handelt von den karzinogenen Wirkungen des Kochens von Johannisbrot. "Da Johannisbrotnektar nicht mit Feuer in Kontakt kommt, entsteht kein Karamell, eine krebserregende Substanz. Da die Zubereitung von Johannisbrotnektar 50 Grad nicht überschreitet, gibt es keinen Verlust an Mineralstoffen und Aminosäuren. Bei der Pekmez-Herstellung werden keine gesundheitsschädlichen chemischen Enzyme wie Erde etc. als Klärmittel verwendet."

Wenn Sie Johannisbrot-Pekmez wegen seiner blutbildenden Eigenschaft verwenden möchten, insbesondere für Ihre Kinder, wählen Sie Produkte, die keiner Hitzebehandlung unterzogen wurden und bei denen Sie sicher sind, dass sie in der Sonne hergestellt wurden. Leukämie bei Kindern nimmt rapide zu. In Zeitungsberichten steht, dass es in der Türkei über 5 Millionen Asthma- und Allergiepatienten gibt. Das Sammeln von Pflanzen, das Trocknen in der Sonne und der offene Verkauf in Kräuterläden führt bereits dazu, dass sie ihre Heilkraft verlieren. Beim Anbau von Obst und Gemüse werden Pestizide und Hormone verwendet.

Die besten wissenschaftlichen Forschungen führt nur ein Kräuterhändler durch. Ich vergleiche oft die Richtigkeit der Texte, die ich finde und erforsche. Der Grund, warum ich seinen Namen nicht nenne, ist, dass er selbst im Handel tätig ist.

Johannisbrot in unbehandelter, organischer Form wird in Deutschland in Bioläden verkauft.

VORTEILE VON JOHANNISBROT

Die Zusammensetzung der Johannisbrotfrucht besteht zu 50-70% aus festen Ölen, Alkaloiden und Tannin. Die Frucht des Johannisbrots wird gegessen, die Kerne werden gemahlen verwendet. Es sind die Samen, die Europäer gemahlen für die Brotherstellung, in Medikamenten und bei Allergien verwenden. Es wird gesagt, dass es auch das Wachstum und die Entwicklung von Kindern unterstützt, der Grund ist, dass das Wachstum beschleunigt wird, wenn die Allergien verschwinden. Für diejenigen, die aufgrund von Zähnen Probleme beim Essen haben, können die Früchte von Hand zerbrochen und in gekochtes, auf 50 Grad abgekühltes Wasser gegeben, lange ziehen gelassen oder luftdicht gemahlen und verwendet werden. Johannisbrotwasser verdirbt nicht sofort und kann im Kühlschrank zwei bis drei Tage in dunklen Glasbehältern (nicht aus Metall) aufbewahrt werden. Johannisbrot enthält Gallussäure. Diese Säure schützt vor Krankheiten, Schmerzen, Keimen, krebserregenden Nitrosaminen und Schäden durch freie Radikale, vor Asthma, Allergien und Kinderlähmung, erweitert die Bronchien und unterstützt so die Lungengesundheit.

VORTEILE VON GALLUSSÄURE

Die in Johannisbrot enthaltene Gallussäure ist eine Substanz mit vielseitigen Eigenschaften für die menschliche Gesundheit.

Solange kein Verlust an Aminosäuren und Nährwert auftritt:

Trocknet Entzündungen aus.

Ist antiseptisch.

Schützt durch seinen Gallussäuregehalt vor Kinderlähmung.

Verhindert Schäden durch freie Radikale.

Reduziert die Wirkungen von Nitrosamin, das Lebensmitteln als Zusatzstoff zugesetzt wird.

Die Reduzierung der Nitrosaminwirkung erhöht die Sauerstofftransportfähigkeit des Blutes.

Senkt den Cholesterinspiegel.

Steigert die sexuelle Kraft. (Es ist ein Aphrodisiakum) Es hat überlegene und dauerhafte Wirkungen gegenüber Viagra.

Hilft bei Atemnot, Asthma und Bronchitis, verhindert Husten.

Öffnet die Herzkranzgefäße, entlastet das Herz.

Gibt dem Körper Kraft und Energie.

Da es große Mengen an Phosphor, Kalium und Kalzium enthält, spielt es eine wichtige Rolle bei der Knochen- und Intelligenzentwicklung von Kindern.

Stärkt die Leber, heilt Gelbsucht.

Ist blutbildend und fördert das Wachstum von Kindern.

  • Stärkt Gedächtnis und Aufmerksamkeit, macht den Geist klar
  • Entspannt die Nerven und beugt Stress vor
  • Macht die Brust weich und reinigt die Lunge
  • Beugt Zahn- und Zahnfleischerkrankungen, Händezittern und Beinzittern vor
  • Löst viele altersbedingte Probleme
  • Hat eine leichte abführende Wirkung

Beseitigt Fäulnis im Darm und unterstützt die allgemeine Körpergesundheit.

Die Vorteile sind sehr zahlreich, sie sind nicht aufzuzählen.

Dieser Text wurde unter Verwendung von Zitaten erstellt.