FOGYÁS - NÖVEKEDÉS - VIZSGAIDŐSZAK - STRESSZ - MENOPAUZA - HAJ- ÉS BŐREGSÉSÉG Zabpehely reggelire (100g) Tápérték Energia:

Ásványi Értékek

  • Kalória: 384 kcal
  • Energia: 1606,7 kJ
  • Fehérje: 13,5 g
  • Szénhidrát: 61,2 g
  • Zsír: 7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 3,32 g Többszörösen telítetlen zsírsavak: 2,45 g Cukor: 1,60 g Koleszterin: 0 mg
  • Rost: 7 g
  • Vitaminok:
  • A-vitamin: 0 µg
  • D-vitamin: 0 µg
  • E-vitamin: 1,5 mg
  • K-vitamin: 50 µg
  • B1-vitamin: 0,6 mg
  • B2-vitamin: 0,2 mg
  • B3-vitamin: 3,5 mg
  • B5-vitamin: 1,1 mg
  • B6-vitamin: 0,2 mg
  • Biotin: 20 µg
  • B9-vitamin: 24 µg
  • B12-vitamin: 0 µg
  • C-vitamin: 0 mg
  • Ásványi Értékek:
  • Nátrium: 4,06 mg
  • Kálium: 340 mg
  • Kalcium: 50 mg
  • Magnézium: 140 mg
  • Foszfor: 430 mg
  • Vas: 4,6 mg
  • Cink: 4,4 mg
  • Réz: 0,5 mg
  • Mangán: 4,9 mg
  • Jód: 4 µg Szelént és aminosavakat tartalmaz. Kiváló mangán, cink, vas és B-vitamin forrása, ezért előnyben részesítik vizsgaidőszakokban. Fogyáskor a levesekbe zabot érdemes keverni. Avena sativa latin nevű zabnak mintegy 25 fajtája van, és szinte az egész világon megtalálható növény.
  • A zabról azt mondják, hogy nincs ismert mellékhatása. Régen állati takarmányként használták. Új kutatások szerint az ember számára nagyon hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Tartalma: Értékes zsírok és szilíciumot tartalmaz. Provitamin, A-B1-B2-B6-K-E vitaminok, Lecitin, Pantoténsav, Biotin, Réz, Bór, Cink, Vas, Foszfor, Jód, Kalcium, Klór, Kén, Nátrium, Kálium
  • Cukorbetegség és májfáradtság ellen; Pajzsmirigy-betegség és a vérben lévő túlzott zsírfelhalmozódás miatti májfáradtság esetén feltétlenül diétát kell tartani; és zabalapúnak kell lennie. A zabnak feltétlenül szerepelnie kell a cukorbetegségi diétában is. Mert szegény nátriumban és cukorban. A pektin és a emicellulóz (ez az anyag megfogja a szervezetbe kerülő cukrot és csökkenti annak koncentrációját) révén csökkenti a vércukorszintet. A zabpehely meglehetősen hatékony a bőrbetegségek kezelésében. A golyvát okozó pajzsmirigy szabályos működéséhez a zab ideális táplálék. Amikor a pajzsmirigy lassan működik, kimerültség, hidegérzékenység és gyors fázás jelentkezik. A pajzsmiriggyel együtt a vérkeringés is lelassul. Gyengeség és szédülés lép fel. Ha ilyen panaszai vannak, reggelire minden nap fogyasszon rendszeresen zabos ételeket. A zab rost védő hatású a bélrendszeri problémákban fontos baktériumokkal szemben. A terhesség okozta emésztési problémák esetén biztonságos használni, mert ártalmatlan. Alacsony nátriumtartalma miatt nem károsítja a veséket. A vesebetegeknek zabos kenyeret kellene enniük. Gyermektápszer: A zabliszt ideális táplálék a gyermekek számára.
  • Felhasználási módok; Zabtea: Egy evőkanál finomra vágott zöld zabot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, 10-15 percig áztatjuk, majd leszűrjük. Naponta 3-4 csésze frissen főzött teát fogyasszanak, édesítés nélkül. A zabot természetes antidepresszánsnak tartják. Egyensúlyt teremt a szervezetben. Fejfájás, depresszió, feszültség, álmatlanság és hangulatingadozások kezelésére használják. A zabszár szerepel a hajhullás elleni növényi készítmények között. Gyakori a kapormaggal való keverése izomépítésre és a bőr feszesítésére. Magas B5-vitamin tartalma hasznos a bőr és haj egészségére. A B5, a réz és a vas miatt késlelteti a haj őszülését. Alacsony nátriumtartalma miatt nem káros a vesebetegek számára sem. C-vitamint egyáltalán nem tartalmaz, gyümölcsökkel gazdagítható. Azért próbálom összegyűjteni, hogy lássák a vitamin tartalmat, mert hasznos a diéták kiegészítése szempontjából. Mindig mondom, de ezeket több forrásból gyűjtöm össze. Nem pontos értékek. A zab segíti a pajzsmirigy működését és kiegyensúlyozza az ösztrogén hormon termelését. A zab gazdag magnézium tartalma csökkenti az alsó hasi izomfeszültséget, ezzel csökkentve a fájdalmat. A foszfor megelőzi a menstruáció előtt és alatt gyakran előforduló koncentrációgyengeséget és feledékenységet. Ha menstruációs panaszai vannak, egy héttel a menstruáció előtt és a menstruáció alatt zabalapú táplálkozással éljen. Naponta két adag elfogyasztása ideális.
  • Gyulladásos betegségek ellen
  • A zab mindenféle gyulladásos betegség ellen hatásos. Vagy forró tejbe keverve igyák, vagy készítsenek zabkását (1 csésze zablisztet 2 csésze vízben oldjon fel, és alacsony lángon főzze sűrű puding állagúra. Langyosra hűtve vigye fel a területre, és fedje be langyos törölközővel). Laringitisz és torokfájás, légúti fertőzések, a dohányzás által okozott torokproblémák és bronchitisz esetén hatásos. Főleg a kisgyermekek bronchitiszénél a mellkasra és hátra felvitt forró zabkása megkönnyíti a légzést, köpetoldó és köhögéscsillapító hatású. A zab nyugtató hatása miatt a gyomornak is jó barátja. Zabtea készítéséhez egy marék zabszemet egy csésze forró vízbe tegyen, és várjon 20 percet. Szűrje le, édesítse mézzel és igya meg. A zabpelyhet pikkelysömör kiütések, égés, ekcéma, szemölcs, rovarharapások kezelésére használják. Szépíti a bőrt. Jó maszk a halott bőrsejtek eltávolítására. A zabtea nikotinfüggőség kezelésére használható a dohányzásról való leszokás során. A zabfürdőt irritált bőrre és feszültség csökkentésére használják. Fél kiló zabot 1 liter vízzel forralnak, és a kapott folyadékkal borogatják a bőrt. A bőrpirosság és viszketés ellen; A zab bőrlágyító és nyugtató hatása révén csökkenti a bőrpirosságot és viszketést. Forró fürdővízbe adott zabszemek enyhítik a babáknál előforduló pelenkakiütést, bőrgyulladásokat és dermatitiszt. Ehhez 1 teáscsésze zabszemet vagy zablisztet keverjen egy kis lábas forró vízbe. Forralja fel, szűrje le, és vigye fel a problémás területre. A zab védi a bőrt a szappan által okozott irritációtól és a hirtelen időjárásváltozásoktól. Ehhez vigyen fel zabkását a problémás területre. Gyorsan zsírosodó hajra; A zab fényt ad a hajnak és megerősíti. Ha a haja zsíros, naponta két étkezésben fogyasszon zabos ételeket. Hidegtől repedezett kezekre; Külső tényezők miatt a bőrre és kezekre télen extra ápolásra van szükség. Hidegtől repedezett és piros kezeire vigyen fel zabkását. 1 teáscsésze zablisztet 2 teáscsésze vízben keverjen el, és alacsony lángon főzze könnyű puding állagúra. Hagyja kihűlni, vigye fel a bőrére, várjon 3-4 percet, majd öblítse le langyos vízzel. Kezei puhák lesznek. Ha nem használ kézkrémet, télen ezt a kezelést végezze 3 naponta. Álmatlanság ellen; 2 csésze zabszemmel vagy zabliszttel készült forró fürdők nyugodt és egészséges alvást biztosítanak. A zöld zab növényből készült tea hasznosságai: Idegrendszeri kimerültség és álmatlanság ellen használható.
  • Csökkenti a vér vizesav szintjét, segít reuma és köszvény esetén,
  • Általános értelemben megerősíti az időseket.
  • Vérnyomás-ingadozások és szívbetegségek kezelésében támogatóként használható.
  • Bőrkiütések és szexuális zavarok ellen hatásos.
  • Húgyhólyag-gyengeség vagy betegségek, valamint vesebetegségek esetén növényi teát kell használni.
  • Férfiasság fokozására is nagyon hatékony.
  • Álmatlanság: Zabmagot citromfűvel együtt forralnak, mézzel édesítenek, és lefekvés előtt 1 órával 1 csésze fogyasztanak. Izgalmas és stresszes időszakokban (vizsgaéjszakák) ugyanezt az alkalmazást végezzék.
  • Vesehomok: Zabot önmagában vagy árpa mellett forralnak, mézzel kevernek, és éhgyomorra napi 1 teás/csésze fogyasztása feloldja a veseköveket.
  • Epilepszia: Zabot önmagában vagy macskagyökérrel együtt forralják és isszák, ez jót tesz az epilepsziás rohamokra. Vérhajtó: Zabot forralnak, mézzel édesítenek, és napi egy teás/csésze fogyasztása vérhajtó hatású. Meddőség: Zabmagot dióval, mogyoróval együtt őrölnek, mézzel pasztává kevernek, és fogyasztják. Fáradtság csökkentő: Zabmagot forralnak, mézzel édesítenek, és napi egy csésze/teás fogyasztása (szűrés nélkül) csökkenti a fáradtságot. Gyomorproblémák: Zabot kakukkfűvel együtt forralnak, mézzel édesítenek, és naponta 2-3 csésze éhgyomorra fogyasztása (szűrés nélkül) jót tesz a gasztritiszre és fekélyre. Emésztéskönnyítő: A zab magas rosttartalma miatt könnyíti az emésztést, mézzel keverve fogyasztják.

Haj- és bőregészség érdekében a zöld zab teáját is használhatják.