ОТСЛАБВАНЕ- РАСТЕЖ- ПЕРИОД НА ИЗПИТИ- СТРЕС- МЕНОПАУЗА- ЗДРАВЕ НА КОСА И КОЖА Хранителни стойности на овесени ядки за закуска (100g) Енергия:
Минерални стойности
- Калории: 384 kcal
- Енергия: 1606,7 kJ
- Протеин: 13,5 g
- Въглехидрати: 61,2 g
- Мазнини: 7 g
- Мононенаситени мастни киселини: 3.32 gr Полиненаситени мастни киселини: 2.45 gr Захар: 1.60gr Холестерол: 0 mg
- Фибри: 7gr
- Витамини:
- Витамин А: 0 µg
- Витамин D: 0 µg
- Витамин Е: 1,5 mg
- Витамин К: 50 µg
- Витамин В1: 0,6 mg
- Витамин В2: 0,2 mg
- Витамин В3: 3,5 mg
- Витамин В5: 1,1 mg
- Витамин В6: 0,2 mg
- Биотин: 20 µg
- Витамин В9: 24 µg
- Витамин В12: 0 µg
- Витамин С: 0 mg
- Минерална стойност:
- Натрий: 4.06 mg
- Калий: 340 mg
- Калций: 50 mg
- Магнезий: 140 mg
- Фосфор: 430 mg
- Желязо: 4,6 mg
- Цинк: 4,4 mg
- Мед: 0,5 mg
- Манган: 4,9 mg
- Йод: 4 µg Съдържа селен и аминокиселини.Тъй като е много добър източник на манган, цинк, желязо и витамини от група В, това го прави предпочитан избор в периоди на изпити. При периоди на отслабване в супите трябва да се предпочита овес. Овесът, с латинско име Avena sativa, е растение с около 25 вида, отглеждано почти по целия свят.
- За овеса се казва, че няма известни странични ефекти. От древни времена се използва за фураж. Нови изследвания установиха много полезни свойства за хората. Състав: Съдържа ценни масла и силиций. Провитамини, витамини A-B1-B2-B6-K-E, Лецитин, Пантотенова киселина, Биотин, Мед, Бор, Цинк, Желязо, Фосфор, Йод, Калций, Хлор, Сяра, Натрий, Калий
- Срещу диабет и умора на черния дроб; При умора на черния дроб, причинена от тиреоидни разстройства и прекомерно натрупване на мазнини в кръвта, задължително трябва да се спазва диета; и тя трябва да е с преобладаващо съдържание на овес. Овесът е зърнена култура, която задължително трябва да присъства в диетата на диабетиците. Защото е беден на натрий и захар. Благодарение на пектина и емуцелулозата (това вещество улавя захарта, влизаща в тялото, и намалява концентрацията й) понижава кръвната захар.Овесените ядки са много ефективни при кожни заболявания. Овесът е идеална храна за редовното функциониране на щитовидната жлеза, която води до гуша. Когато щитовидната жлеза работи бавно, това води до проблеми като изтощение, нетолерантност към студ и бързо изстиване. Заедно с щитовидната жлеза, кръвообращението също се забавя. Появяват се проблеми като слабост и виене на свят. Ако имате оплаквания по този въпрос, консумирайте редовно овесени храни за закуска всеки ден.Овесените фибри предпазват от бактерии, които имат значителен ефект върху проблемите с храносмилателната система. Безопасно е да се използва при храносмилателни проблеми, дължащи се на бременност, поради безвредността му.Тъй като съдържа ниско количество натрий, не вреди на бъбреците.Болните от бъбреци трябва да предпочетат консумацията на овесен хляб. Бебешка храна: Овесеното брашно е идеална храна за деца.
- Начини на употреба;Овесен чай: Една супена лъжица нарязан на ситно зелен овес се запарва с чаша гореща вода до точката на кипене, оставя се да престои 10-15 минути и се прецежда. Пийват се 3-4 чаши прясно заварен чай на ден, без подслаждане. Овесът се счита за естествен антидепресант. Осигурява баланс на тялото. Използва се за лечение на главоболие, депресия, напрежение, безсъние и промени в настроението. Овесената слама се съдържа сред растителните подпори срещу опадане на косата. Често се използва смесен с растение фенхел за изграждане на мускули и стягане на кожата. Високото съдържание на витамин В5 е полезно за здравето на кожата и косата. В5, медта и желязото забавят избеляването на косата. Ниското съдържание на натрий не е вредно и за болните от бъбреци. Съвсем няма витамин С, може да се обогати с плодове.Опитвам се да събера информация, за да видите съдържанието на витамини, тъй като е полезно за допълване на диети.Винаги го казвам, но събирам тези неща от няколко източника. Не са точни стойности. Овесът помага на функцията на щитовидната жлеза и балансира производството на естроген хормон. Минералът магнезий, съдържащ се в богатия състав на овеса, намалява болката, като свежда до минимум напрежението на мускулите в долната част на корема. Фосфорът предотвратява загубата на концентрация и забравата, често срещани преди и по време на менструация. Ако страдате от менструални проблеми, хранете се с преобладаващо овес 1 седмица преди менструацията и през целия й период. Идеално е да се приемат две порции на ден.
- Срещу възпалителни заболявания
- Овесът е полезен срещу всякакъв вид възпалителни заболявания. Можете или да го добавите към топло мляко и да го изпиете, или да приготвите овесена каша (разтворете 1 чаша овесено брашно в 2 чаши вода и гответе на тих огън, докато достигне консистенция на гъста млячна каша. Когато изстине, нанесете върху зоната и покрийте с топла кърпа) и да го приложите върху засегнатата зона. Помага при инфекции на дихателните пътища като ларингит и болки в гърлото, при проблеми с гърлото, причинени от тютюнопушенето, и при бронхит. Особено при бронхит при малки деца, топлата овесена каша, приложена върху гърдите и гърба, осигурява лесно дишане, разхлабва храчките и спира кашлицата. Овесът е приятел и на стомаха поради релаксиращия си ефект. За приготвяне на овесен чай добавете щипка овесени зърна към чаша вряща вода и оставете 20 минути. Прецедете, подсладете с мед и изпийте. Овесените ядки се използват за кожни проблеми като псориатични обриви, изгаряния, екземи, брадавици, ухапвания от насекоми. Подобрява кожата. Добра маска за премахване на мъртвите клетки на кожата. Казва се, че овесеният чай лекува никотиново въздържание, възникващо при отказване от тютюн и неговите продукти. Овесената вана се използва за облекчаване на дразнена кожа и напрежение. Приготвя се чрез варене на половин килограм овес в 1 литър вода и се прави компрес върху кожата с течността. Срещу зачервяване и сърбежи по кожата;Благодарение на омекотяващия и успокояващ ефект върху кожата, овесът премахва зачервяването и сърбежа по кожата. Топлата вана с добавени овесени зърна премахва проблемите с обрива при бебетата, както и дерматита и възпаленията по кожата. За целта добавете 1 чаена чаша овесени зърна или овесено брашно към 1 малка тенджера топла вода и разбъркайте. Загрейте до кипене, прецедете и нанесете върху проблемната зона. Овесът предпазва кожата и от дразнения, причинени от сапун, и от кожа, подложена на внезапни промени във въздуха. За целта нанесете овесена каша върху проблемната зона. За бързо мастнеща коса; Овесът придава блясък и укрепва косата. Ако косата ви е мазна, консумирайте овесени храни два пъти на ден. За ръце, напукани от студ; Поради външни фактори е необходимо да се прилага допълнителна грижа за кожата и ръцете през зимните месеци. Нанесете овесена каша върху ръцете си, напукани и зачервени от студ.Разбъркайте 1 чаена чаша овесено брашно в 2 чаени чаши вода, докато се разтвори, и гответе на тих огън, докато достигне консистенция на лека млячна каша. Когато изстине, нанесете върху кожата си, оставете 3-4 минути и изплакнете с топла вода. Ръцете ви ще станат меки като кадифе. Ако не използвате крем за ръце, правете тази процедура на всеки 3 дни през зимните месеци. Срещу безсъние; Топли вани с добавени 2 чаши овесени зърна или овесено брашно осигуряват спокоен и здравословен сън. Ползите от чая, приготвен от растение зелен овес: Трябва да се използва срещу нервно изтощение и безсъние.
- Намалявайки количеството на пикочната киселина в кръвта, помага при ревматизъм и подагра,
- Осигурява общо укрепване на възрастните хора.
- Може да се използва като подпомагащо средство при лечение на нарушения на кръвното налягане и сърдечни заболявания.
- Полезен е срещу кожни обриви и сексуална недостатъчност.
- Трябва да се използва билков чай срещу слабост или заболявания на пикочния мехур и бъбречни заболявания.
- Също така е много ефективен като повишаващ мъжката сила.
- Безсъние: Овесеното семе се вари заедно с маточина, подслажда се с мед и се приема 1 чаша 1 час преди лягане.При вълнуващи и стресиращи моменти (нощи преди изпити) се прилага същата процедура.
- Бъбречни камъни: Ако овесът се вари сам или заедно с ечемик, смеси се с мед и се продължи да се пие по 1 чаена/водена чаша на празен стомах, той разтваря бъбречните камъни.
- Епилепсия: Ако овесът се вари сам или заедно с валериана и се продължи да се пие, помага при епилептични припадъци. Кръворазредител: Ако овесът се свари, подслади с мед и се продължи да се пие по една чаена/водена чаша, разредява кръвта. Безплодие: Овесеното семе се смеля заедно с храни като орехи, лешници, смесва се с мед до паста и продължава да се яде. Отслабващ умората: Овесеното семе се свари, подслади с мед и продължава да се пие по една водена/чаена чаша (се пие без прецеждане). Стомашни разстройства: Ако овесът се свари заедко с мащерка, подслади с мед и продължи да се пие по 2-3 чаши на ден на празен стомах, помага при гастрит и язва (не се прецежда). Улесняващ храносмилането: Тъй като овесът е богат на фибри, улеснява храносмилането, см��сва се с мед и се яде.