Harika Hayat
健康と暮らしのすべて
マイクロ波オーブン使用の有害性
コンピューター、携帯電話、基地局、電子レンジなどの機器から放出される電磁波は、新たな時代の病気をもたらしました。 電子レンジの使用は、放出する電磁波に加えて、食品の栄養損失を引き起こします。 英国で行われた研究では、食品のビタミンとミネラルの損失が85%もの割合にまで上昇していることが観察されま...
続きを読む →ボロン(ホウ素)の利点
牛乳は、カルシウム含有量のため、成長期に推奨されています。低温殺菌された牛乳や長期保存可能な牛乳は、健康への利益よりも害の方が多いことが科学的研究で証明されています。例えば、生のキャベツは、任意の量の低温殺菌牛乳、ヨーグルト、農場チーズ、または自然の性質が損なわれた他の乳製品よりも多くのカルシウムを...
続きを読む →デミール・デポス・ハイビスカス料理とその効能
100グラムのゼニアオイには38mgの鉄分が含まれています。この量はホウレンソウではわずか1.6mgです。ゼニアオイは鉄分の宝庫として知られています。抗炎症作用と粘液質の効果があり、腸の健康を保つのに役立ちます。真菌や細菌に対して使用され、にきびや抜け毛にも効果的です。エーゲ海地方のハーブの一つに数...
続きを読む →エト・サルマ(ローレーデン)
材料 牛肉 マスタード ピクルス 玉ねぎ 小麦粉 小さじ1 バターまたはオリーブオイル 大さじ1 スープストック 1カップ 作り方 肉巻きを作るには、巻ける薄切り牛肉を用意し、よく叩いて薄く伸ばします。 肉にマスタードを塗り、刻んだ玉ねぎとピクルスをのせて巻きます。 (皿の写真のように)...
続きを読む →ビタミンB12欠乏症
B12欠乏症は長期間治療されないと深刻な損傷を引き起こす可能性があります。ビタミンB12欠乏症では、神経障害、貧血、物忘れ、うつ病、疲労などの問題が見られます。これらの損傷は、B12レベルが低い状態で早期に診断され、サプリメント摂取が永久的な損傷が発生する前に開始された場合、予防が可能です。 赤血...
続きを読む →ダイエット、デトックス、浣腸
親しい人から、MS(多発性硬化症)について調べてほしいと頼まれました。その人の配偶者がMSなのです。そこで私は、ドイツ、アメリカ、カナダ、オーストラリアにある研究大学を調べ、それらの大学で学び、植物を研究している医学部生の研究論文を読みました。ドイツでは、薬理学の他に、大学には自然療法部門(Natu...
続きを読む →コールラビで何が作れますか?
コールラビのドルマ 中身はひき肉、ほうれん草、玉ねぎ、香辛料を混ぜて詰めることができます。付け合わせには米とジャガイモがよく合います。米はドルマの中身に加えることもできます。 サラダ ヨウ素とビタミンCが豊富な赤ダイコンと混ぜてサラダを作ることができます。ニンニク、酢、レモン、オイルで風味を豊...
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