コンピューター、携帯電話、基地局、電子レンジなどの機器から放出される電磁波は、新たな時代の病気をもたらしました。
電子レンジの使用は、放出する電磁波に加えて、食品の栄養損失を引き起こします。
英国で行われた研究では、食品のビタミンとミネラルの損失が85%もの割合にまで上昇していることが観察されました。トマトは煮沸によりビタミンCの特性を大幅に失いますが、リコペン値は増加します。電子レンジを使用して調理されたトマトでは、リコペン値にも損失が観察されました。
電子レンジでのアルミホイルの使用は、がんへの招待状です。アルミニウムの使用はIQの低下を引き起こします。専門家は、継続的なアルミニウム使用の危険性を訴えています。注意力散漫や記憶喪失を引き起こすことは既に知られています。オーブンでのアルミニウムの使用もこれらの影響を増大させます。
ベビーフードや乳児用食品は電子レンジで調理すべきではありません。哺乳瓶のミルクを温めることさえ、専門家によって危険であると報告されています。