คุณค่าทางโภชนาการ
- แคลอรี่: 131 กิโลแคลอรี่
- พลังงาน: 547 กิโลจูล
- คาร์โบไฮเดรต: 1.2 กรัม
- โปรตีน: 22.1 กรัม
- ไขมัน: 4.7 กรัม
- น้ำ: 70.3 กรัม
- คอเลสเตอรอล: 492 มิลลิกรัม
- ไนอาซิน: 12 มิลลิกรัม
- วิตามินเอ: 12800 หน่วยสากล
- วิตามินบี1: 0.32 มิลลิกรัม
- วิตามินบี2: 2.49 มิลลิกรัม
- วิตามินบี6: 0.8 มิลลิกรัม
- วิตามินซี: 28 มิลลิกรัม
- วิตามินอี: 0.4 มิลลิกรัม
- วิตามินบี12: 16 หน่วยสากล
- วิตามินดี: 2 ไมโครกรัม
- มีซีลีเนียม
คุณค่าทางแร่ธาตุ
- แคลเซียม: 18 มิลลิกรัม
- เหล็ก: 7.4 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม: 218 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม: 13 มิลลิกรัม
- โซเดียม: 68 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส: 240 มิลลิกรัม
ตับไก่งวง
พลังงาน: 125 กิโลแคลอรี่, โปรตีน: 24 กรัม, ไขมัน: 3 กรัม
ไก่ทั้งตัว (พร้อมจาน)
- พลังงาน (กิโลแคลอรี่): 187.0
- โปรตีน (กรัม): 17.0
- ไขมัน (กรัม): 13.0
ค่าทางโภชนาการสำหรับ 100 กรัม มีวัตถุประสงค์เพื่อทราบปริมาณโดยประมาณ