Ravintoarvo

  • Kalorit: 131 kcal
  • Energia: 547 kJ
  • Hiilihydraatit: 1,2 g
  • Proteiini: 22,1 g
  • Rasva: 4,7 g
  • Vesi: 70,3 g
  • Kolesteroli: 492 mg
  • Niasiini: 12 mg
  • A-vitamiini: 12800 ie
  • B1-vitamiini: 0,32 mg
  • B2-vitamiini: 2,49 mg
  • B6-vitamiini: 0,8 mg
  • C-vitamiini: 28 mg
  • E-vitamiini: 0,4 mg
  • B12-vitamiini: 16 ie
  • D-vitamiini: 2 mcg
  • Sisältää seleeniä

Mineraaliarvo

  • Kalsium: 18 mg
  • Rauta: 7,4 mg
  • Kalium: 218 mg
  • Magnesium: 13 mg
  • Natrium: 68 mg
  • Fosfori: 240 mg

Kalkkunanmaksa

Energia: 125 kcal, Proteiini: 24 g, Rasva: 3 g.

Koko broileri (lautasella)

  • Energia (Kcal): 187.0
  • Proteiini (g): 17.0
  • Rasva (g): 13.0

Ravintoarvot ovat 100 g:lle. Ne on tarkoitettu vain suuntaa antaviksi.