Nilai Gizi
- Kalori: 131 kkal
- Energi: 547 KJ
- Karbohidrat: 1,2 g
- Protein: 22,1 g
- Lemak: 4,7 g
- Air: 70,3 g
- Kolesterol: 492 mg
- Niasin: 12 mg
- Vitamin A: 12800 iu
- Vitamin B1: 0,32 mg
- Vitamin B2: 2,49 mg
- Vitamin B6: 0,8 mg
- Vitamin C: 28 mg
- Vitamin E: 0,4 mg
- Vitamin B12: 16 iu
- Vitamin D: 2 mcg
- Mengandung Selenium
Nilai Mineral
- Kalsium: 18 mg
- Besi: 7,4 mg
- Kalium: 218 mg
- Magnesium: 13 mg
- Natrium: 68 mg
- Fosfor: 240 mg
Hati Kalkun
Energi: 125 kkal, Protein: 24 gr, Lemak: 3 gr.
Ayam Utuh (dengan Piring)
- Energi (Kkal): 187.0
- Protein (gr): 17.0
- Lemak (gr): 13.0
Nilai gizi untuk 100 gr. Bertujuan untuk mengetahui perkiraan kandungannya.