השם הלטיני Laurus nobilis, דפנה, ידועה גם כדפנה הים תיכונית בארצנו. עץ ירוק-עד, ארומטי וריחני זה; הוא הצמח ששימש את האלים היוונים והרומיים כסמל לבריאות והגנה, והם עשו ממנו כתרים לראשם. דפנה, הגדלה באזור הים האגאי, הים התיכון והים השחור; מספקת 80% מצריכת עלי הדפנה העולמית ומשמשת באירופה בתעשיית התרופות והקוסמטיקה.
יתרונות עלה הדפנה
לעלה הדפנה תכונות קוטלות חיידקים, משתנות, מזיעות, מרפות עוויתות ומשככות כאבים. הוא מרחיק מזיקים ונמלים מהסביבה בה הוא נמצא. כאשר מניחים אותו בארונות המטבח, הוא מונע הדברת מזון; הכנסתו לקטניות יבשות גם מונעת הדברה. עלים המושלכים למים בסביבת רדיאטור בחורף מחטאים את הסביבה ולחים אותה.
הוא מוסיף טעם ותכונות שימור למזון; משתמשים בו נגד קלקול במרקים, מאכלי דגים ובשר, חמוצים ושימורים. אמבטיה המוכנה מעלי דפנה, יכולה להועיל למתח וכאבים לפני הווסת, כאבי ראומטיזם ועייפות שרירים. (הרתיחו 3 חופנים עלים בליטר מים במשך 5 דקות והוסיפו לאמבטיה; שהו בו לכל היותר 30 דקות.)
יתרונות שמן הדפנה
שמן דפנה מופק מפרי העץ הדומה לזית ומשתמשים בו בהכנת "סבון הגארלי" המפורסם באנטליה. לשמן זה, בעל פעילות נוגדת חמצון וחיטוי חזקה; הוא מחזק את שיער הראש, מפחית קשקשים. הוא מיושם מקומית כשמן עיסוי במצבי ראומטיזם. הוא גם כלול בקרמים צמחיים לפסוריאזס ואקזמה.
יתרונות סבון הדפנה
סבון דפנה אמיתי מאופיין בריחו החד הייחודי ובצבעו החום-ירוק הבהיר. הוא מזין את השיער, מעניק רכות וברק; מונע קשקשת והיווצרות פטריות. הוא פותח את נקבוביות קרקפת הראש ומשקם גירויים. הוא מלחלח לעור; מלחלח עור יבש, ניתן להשתמש בו בפטרת, אקזמה ומחלות עור.
דברים שצריך לשים לב אליהם
שימוש בשמן דפנה על ידי נשים בהריון אינו מומלץ. עלולה להופיע תגובה אלרגית.
