Med det latinske navn Laurus nobilis er laurbær, også kendt som middelhavslager i vores land. Dette evigtgrønne, aromatiske og velduftende træ er den plante, som græske og romerske guder brugte til at lave kroner til deres hoveder som et symbol på sundhed og beskyttelse. Laurbær, der dyrkes i Ægæerhavet, Middelhavet og Sortehavet; opfylder 80 % af verdens behov for laurbærblade og bruges i Europa til medicinsk og kosmetisk industri.
Fordele ved Laurbærblad
Laurbærblad har mikrobekæmpende, vanddrivende, svedfremmende, krampeløsende og smertestillende egenskaber. Det holder skadedyr og myrer væk fra det miljø, det befinder sig i. Når det placeres i køkkenskabe, forhindrer det maden i at blive angrebet af insekter; at placere det i tørrede bælgfrugter forhindrer også insektangreb. Blade kastet i vand på radiatorer om vinteren desinficerer og fugter miljøet.
Det tilføjer smag og konserveringsevne til måltider; det bruges mod forrådnelse i supper, fisk- og kødretter, syltede og konserves. Et bad tilberedt med laurbærblade kan være godt for præmenstruel spænding og smerter, gigt- og muskelsmerter. (Kog 3 håndfulde blade i 1 liter vand i 5 minutter og tilsæt badekarret; ophold dig højst 30 minutter.)
Fordele ved Laurbærolie
Laurbærolie udvindes fra træets olivenlignende frugt og bruges i Hatay til fremstilling af det berømte "garlı sæbe". Denne olie, som har stærk antioxidant og antiseptisk effekt; styrker hårsækkene, reducerer skæl. Den anvendes lokalt som massageolie ved gigtlidelser. Den er også inkluderet i botaniske cremer mod psoriasis og eksem.
Fordele ved Laurbærsæbe
Ægte laurbærsæbe har en karakteristisk skarp duft og en lys brun-grøn farve. Det nærer håret, giver blødhed og glans; forhindrer skæl og svampeinfektioner. Det åbner porerne i hårbunden og reparerer irritationer. Det er fugtgivende for huden; fugter tør hud, kan bruges mod svamp, eksem og hudlidelser.
Forholdsregler
Det er uhensigtsmæssigt for gravide at bruge laurbærolie. Allergiske reaktioner kan forekomme.
