Sağlık
Gedemælks fordele og ulemper
Der er meget skrevet om gedemælk. Jeg har læst meget af det. I det hele skrives der om gedemælkens overlegne egenskaber.
Læs mere →Harika Hayat
Alt om Sundhed og Liv
Sağlık
Kohlrabi (Alabaş)
Kålrabi er nyttig mod vintersmerter og afkølende om sommeren. Kålrabi, som er udbredt i Centrale og Nordeuropa samt Amerika, dyrkes også med succes i...
Læs mere →
Sağlık
Kålrabi
Har du nogensinde spist kålrabi? Vinterens lægemiddel mod smerter og sygdomme, sommerens forfriskning. Kålrabi har endnu ikke noget tyrkisk navn.
Læs mere →
Yemek
Hindi, Kylling- og andebryst
Druer, figen og mandariner er frugterne, der ledsager kødet i denne ret.
Læs mere →
Sağlık
Hodan Otu Ve Yağı oversættes til dansk som **Borage Oil**.
Hjulkroneurt (Borago officinalis; engelsk: Starflower Oil, Borago Oil); er også kendt som glædesurt, oksetunge, agurkeurt og zılbıt.
Læs mere →
Yemek
Blomkålsfritter
Ingredienser 1 blomkål 2 æg 4 spiseskefulde mel 1 nip dild 1 nip persille 4 stykker forårsløg 2 spiseskefulde revet cheddarost Sort peber,...
Læs mere →
Kadın
Til Kager og Kager; Kokosolie
Kokosolie er ekstremt modstandsdygtig over for oxidation sammenlignet med mange andre olier.
Læs mere →
Sağlık
Som Doktor Kendt Kamkat
Kumquat betyder "gylden appelsin" på kinesisk. Det er den eneste citrusfrugt i verden, der spises med skrællen.
Læs mere →
Sağlık
Hvad er Muskat?
Muskatnød er ikke en meget kendt krydderi i vores land. Det er en af de ret kraftige krydderier, som franskmænd og italienere foretrækker i deres...
Læs mere →
Sağlık
Til hårtab; Gulerodssalat med yoghurt
En tallerken gulerodssalat med yoghurt, sortkommenolie, hvidløg og løg om dagen; er meget nyttig med sine værdifulde vitaminer og mineraler for alle...
Læs mere →
Sağlık
Efelek-Kuzukulağı- Pazı Fordele
Hvad er Efelek? Det siges, at efelek vokser i højden i nogle regioner af Anatolien. Det steges sammen med æg og gives til børn at spise.
Læs mere →
Sağlık
Til vækst hos drenge; Efelek
Efelek bruges i Anatolien til at øge højden. Den tilhører boghvedefamilien. Det er en plante, der vokser op til en til to meter høj.
Læs mere →