गुलाब हिप मुख्य रूप से विटामिन सी सहित समृद्ध विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। इसकी संरचना में विटामिन ए, के और बी भी पाए जाते हैं और यह अत्यधिक पौष्टिक गुणों वाला एक भोजन है।
गुलाब हिप के फायदे
- शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।
- शरीर और आँखों को शक्ति प्रदान करता है।
- यौन इच्छा बढ़ाता है।
- रक्त संचार को तेज करता है और रक्त को शुद्ध करता है।
- आंतों को नरम करता है और पाचन को आसान बनाता है।
- यह एक अच्छा मूत्रवर्धक है; कब्ज में फायदेमंद है।
- दस्त रोकता है।
- शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को दूर करने में मदद करता है।
- आंत के कीड़ों को निकालता है।
- कैंसर से बचाव करता है।
- गठिया की शिकायतों और जोड़ों के दर्द को कम करता है।
- रक्त में इंसुलिन की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करने के कारण मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छा है।
- सेल्युलाईट बनने से रोकता है।
- बवासीर की समस्या वाले लोगों के लिए लाभदायक है।
- चीनी लोग गुलाब हिप फल और पत्तियों को उबालकर आंत और गर्भाशय संबंधी समस्याओं में उपयोग करते हैं।
- अधिवृक्क ग्रंथियों पर प्रभाव के माध्यम से हार्मोन उत्पादन को समर्थन देकर आपको जवा बनाए रखता है; बच्चों के विकास को तेज करता है।
- जापान में किए गए एक शोध में देखा गया कि यह शरीर की वसा प्रतिशत को कम करता है।
- गुलाब हिप बीज का तेल सबसे अच्छी झुर्रियाँ हटाने वाली चीजों में से एक माना जाता है; आँखों के नीचे झुर्रियाँ बनने से रोकने में उत्कृष्ट है।
- स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए दूध का स्रोत है।
गुलाब हिप का उपयोग कैसे करें?
इसका सबसे आम उपयोग चाय के रूप में है। इसके अलावा जैम, फलों का रस, शिशु आहार और तेल भी प्राप्त किया जाता है। स���खे पत्तों को उबालकर ठंडा होने के बाद छानकर उसका पानी झुर्रियों वाली त्वचा पर लगाने से फायदा देखा जाता है। गुलाब हिप के बीज से प्राप्त तेल, त्वचा कोशिकाओं को नवीनीकृत करने वाला, त्वचा की रक्षा करने वाला, झुर्रियाँ हटाने वाला और बुढ़ापा देरी से आने वाले गुणों के कारण कॉस्मेटिक क्षेत्र में अक्सर उपयोग किया जाता है।