Du er fri til å velge ingredienser, jeg gir oppskriften med pære; du kan lage den med daddel.

Ingredienser

  • 1 skive fullkorns- eller rugbrød til tost
  • Pære
  • 1 skive røkt kalkunbryst
  • 1 skive tynt skåret gulost

Fremgangsmåte

  1. Legg det røkte kalkunbrystet, gulosten og fruktskiven på tostbrødet.
  2. Tilberedes etter ønske med pære, fersk fiken eller daddel.
  3. Stekes i forvarmet ovn i 10-15 minutter.

Det er også mulig å ikke bruke kalkun og istedet smøre pæremos på brødet.