Raaka-aineissa olet vapaa, annan reseptin päärynäiselle; voit tehdä taateleilla.

Ainekset

  • 1 kpl kuitupitoista tai ruispaahtoleipää
  • Päärynä
  • 1 viipale savustettua kalkkunanrintaa
  • 1 viipale ohuesta leikattua emmentaljuustoa

Valmistus

  1. Paahdoleivän päälle asetetaan savustettu kalkkunanrinta, emmentaljuusto ja hedelmäviipale.
  2. Valmista haluamallasi tavalla päärynällä, tuoreella viikunalla tai taatelilla.
  3. Paista esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia.

On myös mahdollista olla käyttämättä kalkkunaa ja levittää leivän päälle päärynäsose.