Raaka-aineissa olet vapaa, annan reseptin päärynäiselle; voit tehdä taateleilla.
Ainekset
- 1 kpl kuitupitoista tai ruispaahtoleipää
- Päärynä
- 1 viipale savustettua kalkkunanrintaa
- 1 viipale ohuesta leikattua emmentaljuustoa
Valmistus
- Paahdoleivän päälle asetetaan savustettu kalkkunanrinta, emmentaljuusto ja hedelmäviipale.
- Valmista haluamallasi tavalla päärynällä, tuoreella viikunalla tai taatelilla.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia.
On myös mahdollista olla käyttämättä kalkkunaa ja levittää leivän päälle päärynäsose.