Bei den Zutaten sind Sie frei, ich gebe das Rezept mit Birne; Sie können es mit Datteln machen.
Zutaten
- 1 Scheibe Vollkorn- oder Roggentoastbrot
- Birne
- 1 Scheibe geräucherte Putenbrust
- 1 Scheibe dünn geschnittener Käse (z.B. Gouda)
Zubereitung
- Auf das Toastbrot werden die geräucherte Putenbrust, der Käse und die Fruchtscheibe gelegt.
- Nach Belieben wird es mit Birne, frischer Feige oder Dattel zubereitet.
- Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen.
Es ist auch möglich, keine Pute zu verwenden und stattdessen Birnenmus auf das Brot zu streichen.
