תוכן הטקסט: הכנת שיקוי שום ויתרונותיו, יתרונות השום. המלצות לשימוש בשום עבור חולי קיבה, קשישים, ילדים ואמהות מניקות. שום ובריאות השיער. אלו המשתמשים בשיקוי זה בסביבתי מביעים כי הם רואים תועלת רבה מאוד. במיוחד חולי סרטן שעברו כימותרפיה משתמשים בו. שיקוי שום:
הכנת השיקוי המופלא
שני ליטר מיץ לימון סחוט טרי, 40 שיני שום בינוניות מקולפות ומעוכות מוכנסים לצנצנת הנסגרת היטב, ומעליה מכסים בנייר או בבד כהה. שומרים בטמפרטורת חדר רגילה במשך 25 יום, מנערים כל יום. כאשר השום נמס היטב, בסוף 25 יום פותחים את הצנצנת ושותים כל בוקר על קיבה ריקה חצי או, אם אפשר, כוס תה אחת. שותים עד שהצנצנת נגמרת, המכסה יהיה סגור תמיד, לעולם לא ייכנסו פנימה מים, סוכר וכדומה. לאחר שתיית התערובת הזו לא אוכלים או שותים דבר לפ��ות חצי שעה... לאחר שעוברת חצי שעה אוכלים ארוחת בוקר. אם אפשר, שותים כל בוקר באותן שעות.
או חצי שעה לפני כל ארוחה, יש לשתות כף אחת.
יתרונות השיקוי
מטפל בכל דלקות כלי הדם (וסקוליטיס), פותח כלי דם סתומים, מונע טרשת עורקים ויתר לחץ דם.
מוריד כולסטרול וליפידים, מסייע בשריפת שומנים מזיקים, מסייע בירידה במשקל, (מכיוון שהוא מאיץ את המטבוליזם הבסיסי ומסייע בשריפת שומנים, הוא גם מגביר תיאבון, בתקופה זו יש לשים לב לדיאטה!...) מוריד סוכר, מסייע להתחדשות הלבלב.
ממיס אבנים בכליות ובמרה, משתן, מסיר נפיחות בגוף ובצקת מכל הרקמות.
הורג את חיידק הכיב הליקובקטר פילורי ובכך מטפל בכיבי קיבה ותריסריון.
מונע כל דלקת ראומטית, מרגיע כל סוג של כאב ראומטי, מונע הסתיידות, מסייע בהתחדשות מפרקים, משכך כל סוג של כאב.
מסייע בהתחדשות תאי המוח וכל מערכת העצבים, מווסת את פוטנציאל הפעולה בעצב ומגביר את מהירות הרפלקסים, מועיל לשבץ מוחין ולסחרחורת.
מחזק מאוד את מערכת החיסון של הגוף וקוטע כל סוג של אלרגיה, במיוחד אלרגיות עור ממקור כלי דם ולחץ, מהשורש, מגן על כל הגוף מפני סרטן...
כן, שיקוי הנעורים שנמצא לראשונה על ידי רופאים רוסים, שעכשיו מתחילים ליישם אותו בארה"ב ואומרים שהוא יעשה מהפכה ברפואה, הוא משהו כזה... כדאי לנסות...
בעת הכנת השיקוי אפשר לערבב פנימה שתיים-שלוש מקלות קינמון. קינמון גורם לגירוד אצל חולי פסוריאזיס. הנכון ביותר הוא להישאר נאמנים למקור. אומרים שאם מכינים בבית לבד, זה יכול לעובש, אבל בסביבתי יש רבים המשתמשים ומכינים בעצמם. אופן ההכנה: מקלפים את השום, כותשים את השום בבלנדר עם כמות קטנה של מיץ לימון (ככוס) ומוסיפים את שארית מיץ הלימון ומכניסים לבקבוק זכוכית. סוגרים היטב את פיית הבקבוק כדי לנתק מגע עם אוויר, עוטפים בנייר כסף כדי להגן מפני קרני השמש, מנערים כמה פעמים ביום וממתינים 25 יום. המלצות לצריכת שום עבור חולי קיבה, קשישים, ילדים ואמהות מניקות: עבור חולי קיבה, מומלץ לאכול שום שלם בקליפתו צלוי בתנור, זה לא פוגע בקיבה, לא גורם לתלונות על גזים או לפתיחת הפצע. חימום מוקדם של התנור לטמפרטורות גבוהות וצלייתו בקליפתו, בישולו בחום גבוה יוצר מגן מגן, מפחית מאוד את אובדן הוויטמינים והמינרלים ואינו מאבד הרבה מערכו התזונתי. אפשר גם לצלותו בגחלים לצד הבשר בעת הכנת מנגל. שום שלם צלוי בתנור עם תפוחי אדמה חתוכים דק מאוד מועיל לבריאות. גם נשים בהריון, קשישים וילדים יכולים לצרוך כך. שום:
צמח השום, ששמו הלטיני הוא Allivum Sativum, שימש בעבר נגד מחלות מגפתיות. במצרים העתיקה וברומא התגלה כי לשום יש תכונות מרפא. האליצין שבתכולתו הוא בעל איכות קוטלת חיידקים. תרכובות הגופרית הן התרכובות החשובות ביותר בשום.
לצורכי טיפול משתמשים בשום לבן.
שום ויתרונותיו
חיזוק מערכת ההגנה יכול להיות צוין כיתרון השום הידוע ביותר.
מגביר את מספר תאי הדם הלבנים ובכך מחזק את החיסון.
בעל תכונות אנטיספטיות ואנטיביוטיות. מונע התרבות חיידקים ופטריות. כאנטיביוטיקה טבעית, מקנה עמידות נגד חיידקים ווירוסים. מועיל לחולי אסתמה ואלרגיה בשל תכונה זו.
צמחי מרפא ללב: שימוש בשום מפחית את הסיכון להופעת מחלות לב. מגביר כולסטרול טוב, יש לו השפעה מפחיתה כולסטרול רע וטריגליצרידים. מגן מפני חסימת כלי דם. מועיל לסובלים מלחץ דם גבוה. יש לו השפעה מורידת לחץ דם. הוא מראה השפעה דומה לתרופות אנטי-יתר לחץ דם אך ללא תופעות הלוואי שלהן. לאחר הנזק שתרופות מורידות כולסטרול גורמות לכבד, טיפול השום עלה לקדמת הבמה.
לפי תוצאות מחקר שנערך ב-1990 על ידי איגוד הרופאים הכלליים הגרמני לגבי שימוש בכמוסות אבקת שום מרוכזת, שימוש בשום הראה ירידה של 12% ברמות הכולסטרול ו-17% ברמות הטריגליצרידים.
הוועדה E האחראית על הכנת ורישוי תכשירים צמחיים במשרד הבריאות הגרמני ציינה שניתן להשתמש בשום להגנה מפני טרשת עורקים.
מווסת את מחזור הדם.
באמצעות חומרים אנטי-סרטניים שהוא מכיל, שום הוא מזון מונע סרטן. יש לו השפעה מגבירה את יעילות מערכת החיסון על ידי הגדלת מספר התאים הקוטלים הטבעיים. לא נמצאו השפעות ישירות של השום על וירוסים ריאתיים. הודגש כי בתקופת השפעת הוא מועיל לבריאות הכללית בזכות תכונתו המגבירה חיסון וקוטלת חיידקים.
מחקרים על שום מראים שהוא מפחית את הסיכון לחלות בסרטן הערמונית, המעי וסרטן הקיבה.
בכנס על שום שנערך ב-1990 נאמר ששימוש יומיומי בשום מפחית במידה ניכרת את הסבירות למחלות לב וכלי דם וסרטן.
- מקובל שהאפקט הנוגד החמצון של השום נובע מתרכובות הגופרית האורגניות שבתכולתו.
- מאזן סוכר.
- בין יתרונות השום יש גם שהוא מסייע בהסרת ההשפעות השליליות של העישון.
שום ושיער: שום משמש למניעה נגד נשירת שיער וגם נגד בעיית גזזת. סיבת הנשירה והגזזת היא היווצרות פטריות וחיידקים מזיקים. לאחר מאמר במגזין על שתיית שתן, מונע סרטן, משפר את העור, נצפתה עלייה בהיווצרות פטריות בשיער ובנשירת שיער והושקו שמפואים עם שום. (גם בטורקיה המאמר הזה פורסם באחד המגזינים) שימוש מתמשך בשמפו שום גורם לייבוש יתר של השיער ומדלל את שערות השיער. שימוש מתמשך אינו מומלץ.
יתרונות השום וריחו נובעים מהגופרית שבו. כאשר השום מבושל, הוא מאבד עם ריחו גם חלק מחומריו החשובים. גופרית מועילה לבריאות השיער, מונעת הלבנה.
איך אוכלים שום? איך יש לצרוך שום?
שום משמש בדרכים רבות. למרות שמומלץ לצרוך אותו חי, בשל ריחו וגזים שהוא גורם עבור חולי קיבה, ובשל חוסר יכולת לצרוך מספיק אצל קשישים וילדים, מומלץ להשתמש בו צלוי בגחלים בקליפתו כתוספת או מוסף למאכלים.
האם יש נזקים לשום? מודגש שצריכה בכמויות גבוהות עלולה לגרום לאלרגיה, גזים במעיים וכן עשויה להשפיע לרעה על הכבד והכליות.
משתמשים בתרופות נוגדות קרישה לא צריכים להשתמש בשום ללא התייעצות עם רופא.
היכן גדל השום הטוב ביותר?
שומים הגדלים באדמות עשירות בסלניום וגרמניום הם איכותיים יותר.
זני שום; יש זנים כמו שום קסטמונו, שום באליקסיר, שום אדירנה, שום שחור, שום ספרדי. במיוחד שום קסטמונו מבוקש יותר.
אחסון שום;
איך שומרים שום? יש לאחסן שום במקומות קרירים ויבשים עם אוורור, לא להכניס למקרר.