مواردی که در هنگام مصرف باید رعایت شود
عسل شاه بلوط به دلیل افزایش انرژی باید صبح مصرف شود. به طور کلی مخلوط کردن عسل با مواد غذایی باعث ایجاد حساسیت میشود. نباید قاشق فلزی با عسل تماس پیدا کند. عسل شاه بلوط برای درمان باید با معده خالی یا بین وعدههای غذایی مصرف شود. پس از خوردن آن، نباید چیزی گرم خورد یا نوشید. عسل به سرعت جذب خون میشود بنابراین باید مراقب بود. در دوره برخی بیماریها نباید عسل مصرف کرد. "فواید و مضرات عسل" harikahayat.com
این عسل که رنگ قهوهای تیره، مزهای گس و کمی تلخ و طعم و بوی مخصوص به شاه بلوط دارد، به خاطر خاصیت ضدعفونیکنندگی شناخته میشود. و مانند تمام عسلهای تیره رنگ، به دلیل آنتیاکسیدان بودن، در برابر سرطان محافظتکننده است.
زنبور عسل هم گرده، هم شهد و هم ترشحات را از درخت شاه بلوط جمعآوری میکند.
در تحقیقات مشخص شده که به دلیل خاصیت آنتیبیوتیکی، در برابر استرپتوکوکهای همولیتیک B مؤثر است.
سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند
عسل شاه بلوط که از نظر ویتامینهای B و C و ارزش معدنی غنی است، اثر تقویتکننده عضلات، تنظیمکننده گردش خون، رفعکننده خستگی معده و کبد و تقویتکننده سیستم ایمنی بدن دارد. برای نوزادان کوچک سنگین است.
برای چه چیزهایی مفید است؟
- رفع درد، لرزش و بیحسی عضلات،
- رفع دردها و ناراحتیها،
- بهبود زخمهای دهان،
- بهبود بیماریهای ریوی،
- از بین بردن التهاب لوزه،
- رفع گاز و التهاب روده،
- رفع دردهای سر، سینه و شکم،
- رفع سرگیجه،
- رفع کمردرد،
- بهبود بیماریهای مغزی، رفع سکته و بیماریهای عصبی،
- رفع ناهنجاریها و لکههای پوستی،
- افزایش قدرت جنسی،
- رفع سفتی عروق، از بین بردن انسداد رگها،
- تقویت چشمها،
- رفع ضعف،
- آسانکردن هضم،
- تقویت حافظه،
- افزایش اشتها،
- بهبود یبوست،
- رفع تپش قلب،
- پاکسازی خون،
- تقویت استخوانها،
- درمان سرماخوردگی و آنفولانزا،
- درمان سرفه، تنگی نفس و بیماری آسم،
- درمان روماتیسم و سیاتیک،
- بهبود بیماری زردی،
- رفع بیماری پسوریازیس.