खपत करते समय ध्यान रखने योग्य बातें
चेस्टनट शहद ऊर्जा बढ़ाता है इसलिए इसे सुबह खाना चाहिए। आम तौर पर शहद को भोजन में मिलाने से एलर्जी हो सकती है। शहद में धातु का चम्मच नहीं डालना चाहिए। चेस्टनट शहद को औषधि के रूप में खाली पेट या भोजन के बीच में लेना चाहिए। खाने के बाद कुछ भी गर्म नहीं खाना या पीना चाहिए। शहद जल्दी खून में मिल जाता है इसलिए सावधान रहने की जरूरत है। कुछ बीमारियों के दौरान शहद नहीं खाना चाहिए "शहद के फायदे और नुकसान" harikahayat.com
गहरे भूरे रंग का, थोड़ा कसैला, कड़वा और चेस्टनट जैसी खुशबू और स्वाद वाला यह शहद, अपने एंटीसेप्टिक गुणों के लिए जाना जाता है। और सभी गहरे रंग के शहद की तरह एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण यह कैंसर से बचाव करता है।
मधुमक्खी चेस्टनट से पराग, अमृत और स्राव दोनों एकत्र करती है।
अनुसंधान में इसकी एंटीबायोटिक विशेषता के कारण बी.हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकी के खिलाफ प्रभावी पाया गया है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
बी और सी विटामिन और खनिज मूल्य से भरपूर चेस्टनट शहद मांसपेशियों को मजबूत करने वाला, रक्त परिसंचरण को नियमित करने वाला, पेट और लिवर की थकान दूर करने वाला, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने वाला प्रभाव डालता है। छोटे बच्चों के लिए यह भारी होता है।
किन चीजों के लिए अच्छा है?
- मांसपेशियों के दर्द, कंपकंपी, सुन्नता दूर करने में,
- दर्द और पीड़ा दूर करने में,
- मुंह के छालों को ठीक करने में,
- फेफड़ों की बीमारियों को ठीक करने में,
- टॉन्सिलिटिस को खत्म करने में,
- आंतों की गैस, सूजन दूर करने में,
- सिर, छाती, पेट दर्द दूर करने में,
- चक्कर आना दूर करने में,
- कमर दर्द दूर करने में,
- मस्तिष्क रोगों के ठीक होने में, लकवा और तंत्रिका रोगों को दूर करने में,
- त्वचा विकार, दाग धब्बे दूर करने में,
- यौन शक्ति बढ़ाने में,
- धमनीकाठिन्य, धमनी अवरोध को खत्म करने में,
- आंखों को मजबूत करने में,
- कमजोरी दूर करने में,
- पाचन आसान करने में,
- याददाश्त मजबूत करने में,
- भूख बढ़ाने में,
- कब्ज ठीक करने में,
- दिल की धड़कन दूर करने में,
- खून साफ करने में,
- हड्डियों को मजबूत करने में,
- जुकाम और फ्लू के इलाज में,
- खांसी, सांस की तकलीफ, अस्थमा के इलाज में,
- गठिया और साइटिका के इलाज में,
- पीलिया रोग ठीक करने में,
- सोरायसिस रोग दूर करने में।
