何世紀にもわたり、アイ（藍草）は癌治療に使用され、その有益性が知られてきました。ボローニャ大学が研究を行い、結果は非常に良好であると言われています。予防目的で。
アイはアブラナ科に属する植物種です。産業分野では染料の原料として利用されています。この他に薬効も備えています。
- 学名: Isatis tinctoria
- 含有物質: タンニン、サポニン、揮発性油、フラボノイド、コリン、アセチルコリン、チラミン、ジオスミン、モナミン、ビタミンA
- エーテル性脂肪酸、植物エキス、有効成分: グルコブラシシン
アイの特性:
アイの青色色素は染料の原料として使用されています。トルコでの分布は限られており、この植物種の原産地はコーカサス地方です。癌予防特性で注目されています。ブロッコリーよりも65倍多く癌を予防する有効成分を含んでいます。これらは青、黄、白のバプティシアとして知られています。私はドイツやイギリスのサイトでこの記事を読みましたが、青色のもので研究が行われていました。16世紀にマティオリという医師が強力な止血剤であると述べ、この植物を要約しました。種子は香辛料として料理に使用されます。
アイの効能:
- 強力な抗酸化作用があります。
- 癌予防の性質があります。
- 体内からの有毒物質の排出を助けます。
- 喉の痛みに効くことが知られています。
- A型肝炎を予防します。
- 髄膜炎を予防します。
- インフルエンザに対して免疫システムを強化します。
- 麻疹の発症を防ぎます。
- 流行性耳下腺炎（おたふく風邪）の発症を防ぎます。
- 咽頭炎に効くことが知られています。
- 下痢に効きます。
この話題は薬草店の方々がよくご存知です。小さじ1杯を200mlの沸騰したお湯で10〜15分間、沸騰させずに浸出させ、1日に2〜3回空腹時に飲みます。知られている副作用は全くないと言われています。根は有毒物質を含みます。この植物には異なる色のものがあり、特性は同じですが、染料として使用されるため、海外のサイトではアイとして扱われています。アブラナ科の植物ですので、甲状腺の問題をお持ちの方は医師に相談されることをお勧めします。
