باورهای خوشیمنی
روز ۳۱ دسامبر خانه و تمام آینهها را تمیز کنید. گرد و غبار هوا را نیز با جارو بیرون بریزید. درب شما پس از تمیزکاری مدتی باز بماند. برای نحوه قرار دادن آینهها از harikahayat.com بخوانید، اطلاعات مهمی درباره شانس در آنجا وجود دارد. حمام آب نمک برای دفع انرژیهای منفی و ورود پاکیزه به سال جدید مفید است. قبل از ورود به سال جدید، تمام گلهای خشک، ساعتهای خراب، ابزارهای شکسته به ویژه قطبنما باید از خانه خارج یا تعمیر شوند. زبالههای خود را قبل از تاریکی هوا بیرون ببرید. پس از تاریکی هوا، خارج کردن زباله، پول به ویژه سکه از خانه، بدیمن محسوب میشود. در جلوی پنجره سمت جنوب یک درختچه میوه کامکوات و سکه قرار دهید. در آناتولی پخت گندم از ساعت ۵ شروع میشود، گندم نماد فراوانی و برکت است. بلغور پلو نیز برای همین هدف پخته میشود. برای پاکسازی خانه از انرژیهای منفی، اسپند دود کنید. سبزیجات دلمهای و کدو حلوایی در آشپزخانه شما باشد. برای فراخواندن شانس هنگام ورود به سال جدید زنگ میزنند، برخی مردم این را به عنوان سروصدا و سوت زدن تفسیر میکنند، سوت نزنید. در ورودی درب نیز محصولات زنده مانند کدو حلوایی و فلفل دلمهای برای پر کردن قرار دهید. اشیای بیجان برای زنده شدن انرژی جذب میکنند. تزئینات دوره جدید معمولاً اشیای گردی هستند که پر میشوند. اگر میخواهید درخت کاج را تزئین کنید، آن را در سمت شمال قرار دهید. برای اینکه فراوانی و برکت خانهتان را به کسی ندهید، شکر، آرد، نماد و پیاز از خانه خارج نشود. پوشیدن لباس زیر قرمز، رنگ کندالینای قرمز است و شانس میآورد. شمع قرمز واقعی روشن کنید. آتش بدیها و بدبیاریها را میسوزاند. رنگ قرمز عشق، محبت و شادی میبخشد. برای خوشیمنی سال نو، کاجی که تزئین میشود باید زنده باشد، کاج بریده شده فقط یک نماد است و خوشیمنی نمیآورد. در سمت جنوب کاج کاشته نمیشود. از میان گیاهان، مریمگلی گلدار و دارواش شانس میآورند. وسایل قدیمی و عتیقههای خانه خوشیمن محسوب نمیشوند. من چیزهایی که نبود و چیزهایی که میدانستم را اضافه کردم، اطلاعات زیر را ندادم. به جای سوت زدن نوشتم زنگ بزنید. سوت زدن در عصرها خوشیمن محسوب نمیشود. در جشنهای هدرلز و سال نو، در روستاها تاب نصب میشود. تاب خوردن نیز یک باور آناتولی برای رهایی از بیماریها است.
- یک کدو حلوایی در ورودی درب خود قرار دهید. شب سال نو آن را به خانه بیاورید. عصر در خانه بپزد.
- در فرهنگ چین، هنگام ورود به سال نو - و در طول ماه دسامبر که آمادهسازیهای سال نو انجام میشود، به ویژه شب ۳۱ دسامبر - نگهداری گل صدتومانی در خانه خوشیمنی میآورد. در این فرهنگ گل صدتومانی همچنین نماد عشق است؛ و همچنین زیبایی زنانه...
- اگر میخواهید سالی پر از شانس و برکت داشته باشید، باید این گل را در خانه خود نگه دارید. همچنین میتوانید از گل صدتومانی به عنوان تزئین زینتی در شب سال نو استفاده کنید. هم میتوانید خود گلها را استفاده کنید و هم میتوانید برگهای آن را در یک کاسه شیشهای بیضی شکل پر از آب قرار داده و نمایش دهید و یک دکوراسیون زیبا ایجاد کنید.
- اما اول چیزهایی هست که باید درباره این گل بدانید. گلهای صدتومانی رنگارنگ هستند، نوع قرمز آن در سال جدید شانس میآورد. رنگ قرمز به معنای قدرت است.
- مراقبت از گل صدتومانی
- گلهایی که به رنگ سفید، صورتی، زرد، قرمز یا یاسی باز میشوند حداقل یک ماه و نیم باز میمانند.
- اگر صدتومانی شما در گلدان یا باغ پژمرده شد، لازم نیست آن را دور بیندازید. با ادامه آبیاری بدون تعویض گلدان، زنده کردن مجدد آن ممکن است.
- اگر گلهای صدتومانی شما شاخه بریده هستند، توصیه میکنیم آنها را در گلدانی پر از آب که خیلی سرد نیست - در دمای اتاق - قرار دهید. همچنین باید ساقههای بلند آن را به صورت اریب/کج ببرید. کوتاه نکردن بیش از حد ساقهها نیز برای اطمینان از گلدهی بیشتر مهم است.
- توصیه میشود آب آن را هر روز یا حداکثر هر دو روز یکبار عوض کنید و گاهی اوقات شکر سفید به آب اضافه کنید.
- گلهای صدتومانی نیز تقریباً مانند همه گلها نور مستقیم خورشید را دوست ندارند.
- درخت نارنگی (کامکوات harikahayat.com — میوهای که به عنوان دکتر شناخته میشود)
- طبق باور چینیها، گل دیگری که در سال جدید شانس میآورد و باید در خانه نگهداری شود، درخت نارنگی است. تقریباً در همه خانههای چینی حتماً یک درخت نارنگی وجود دارد. یعنی نماد خوششانسی. اگر میخواهید میتوانید درخت نارنگی را در باغ خود بکارید. در واقع مطلوب همین است اما اگر باغ ندارید نگران نباشید، نوع بونسای کوتوله ۶۰ سانتیمتری این درختان نیز موجود است. هر طور که وارد سال جدید شوید، تمام سال به همان منوال میگذرد. به گفته چینیها، خوردن ماهی در شب سال نو، شانس، فراوانی و برکت میآورد.
آداب و رسوم سال نو
- هنگام شروع سال جدید، چون مردم همیشه خواهان بهتر شدن هستند، با امیدهای کاملاً تازه وارد سال جدید میشوند. به همین دلیل در سراسر جهان در سال نو کارهایی انجام میشود که اعتقاد بر این است شانس، برکت یا شادی میآورند.
- تمیز و پاکیزه وارد سال جدید شوید
- اول از همه، هنگام ورود به سال جدید، فضاها تمیز میشوند، از گرد و غبار و کثیفی پاک میشوند تا چیزی از سال گذشته حمل نشود. این رسم، برای تمام روزهای مهم سال، یک عادت دیرینه است. نظافت افراد و مکانها، پاک شدن از پلیدی، تقریباً ماهیتی مذهبی دارد.
- سال نو را با جشنوارههای نور استقبال کنید
- روشن کردن چراغها در همه جا یک رسم سال نو در میان هندیها است. شمعها چون نور میپراکنند و شادی و لذت میبخشند، از نمادهای خوشیمن سال نو هستند.
- کودکان را خوشحال کنید
- در سنت همه کشورها خوشحال کردن کودکان وجود دارد، شناختهشدهترین نماد آن بابا نوئل است.
- در شب سال نو، کنار تخت همه کودکان حتماً یک جوراب قرمز وجود دارد، اعتقاد بر این است که بابا نوئل هنگام پخش مخفیانه هدایا، هرگز فراموش نمیکند در آن جورابها شکلات بگذارد. البته نه در جوراب کودکان شیطان!
- لباس نو بپوشید
- اعتقاد بر این است که پوشیدن لباس نو در روز سال نو، در طول سال لباسهای نو به ارمغان میآورد. به ویژه اعتقاد بر این است که پوشیدن رنگ قرمز نشانه شادی و آیندهای درخشان است.
- وقتی ساعتها به نیمه شب میرسد...
- اولین بوسه سال نو
- اگر با بوسیدن و در آغوش گرفتن عزیزانتان وارد سال جدید شوید، عشق شما در طول سال پایدار خواهد ماند!
- بلند بخندید
- برای گذراندن یک سال شاد و پر از شانس، وقتی ساعتها نیمه شب را نشان میدهند بلند بخندید!
- در فضای باز برقصید
- ورود به سال نو با رقصیدن دور یک درخت در فضای باز، شادی و برکت میآورد.
- درها را باز کنید
- وقتی زمان دقیقاً نیمه شب شد، تمام درها و پنجرههای خانه خود را باز کنید. بگذارید تمام خاطرات بد سال گذشته از خانه شما برود...
- یک چمدان خالی بردارید و در خانه راه بروید
- کوباییها، با پوشیدن لباسهای نو و گرفتن یک چمدان خالی، در روز سال نو در خانه راه میروند و دور میزنند. آنها معتقدند این کار در سال جدید امکان سفرهای زیاد را برای آنها فراهم میکند.
- در خانه خود انار بشکنید
- در اساطیر یونان، هنگام ورود به سال نو، وقتی ساعتها نیمه شب را نشان میدهند، یک عدد انار روی آستانه در شکسته میشود. اعتقاد بر این است که اناری که در بیرون درب ترکیده میشود، برای خانه برکت، شانس و فراوانی میآورد.
- طلسمهایی به جلوی درب خود آویزان کنید
- ژاپنیها هنگام استقبال از سال نو، هم برای دور کردن ارواح خبیث و هم برای آوردن شادی و خوششانسی، ریسمان یا یک دسته کاه به جلوی دربها یا روی دربهای خود آویزان میکنند.
- دارواش شانس میآورد، دارواش که در همه فرهنگها به عنوان "درمان همه دردها" پذیرفته شده، در اساطیر نیز خوشیمن و جادویی محسوب شده و در هر مراسمی به خدایان پیشکش شده است. امروزه بوسیدن زیر دارواش در سال نو نیز از همین جا سرچشمه گرفته است.
- سروصدا کنید
- در استرالیا سال نو را با سوتها، بوقها و ناقوس کلیسا همراه با سروصدا استقبال میکنند. ضیافت سال نو در همه فرهنگها وجود دارد.
- ژاپنیها به جای گفتن "خوش آمدی" به سال جدید، به سال گذشته "خداحافظ" میگویند و در شب ۳۱ دسامبر با ۱۰۸ بار زنگ زدن، ۱۰۸ نوع درد و غم را دور میکنند. علاوه بر این، پس از پایان زنگها، همه با خندههای بلند ارواح خبیث را دور میکنند و معتقدند سال جدیدی پر از شانس خواهد آمد.
- برای دور کردن بدی، رها کردن آن در سال گذشته، در سال نو زنگ یا زنگولههایی در جایی از خانه، معمولاً روی درب آویزان میشود. بدین ترتیب با باز و بسته شدن در، زنگها به صدا درمیآیند و ��دی نمیتواند وارد شود.
خوراکیهای خوشیمن
خوراکیهای خوشیمن
در سال نو نارنگی و پرتقال دست به دست میشوند. زیرا به اعتقاد آنها نارنگی نماد شانس و پرتقال نماد ثروت است. انگور نماد ثروت، رفاه؛ انار، برکت و فراوانی میآورد.
خوردن "لوبیا چشمبلبلی" در سال نو شانس میآورد. دانههای عدس چون شبیه پول هستند خوشیمن محسوب میشوند. در بسیاری از کشورهای جهان غذاهای برنجی با عدس به عنوان غذای سال نو تهیه میشود. در آناتولی بلغور پلو یا هدیگ.
حبوبات، چون هنگام پخت بزرگ میشوند، نماد پول هستند. آش رشته، از دسرهای سنتی آشپزی ترکیه، نیز نماد برکت است. لوبیا، لوبیا چشمبلبلی خوشیمن محسوب میشوند.
شیرینیهای خوششانس
شیرینیهای گردشکل به دلیل کامل کردن چرخه خود خوشیمن محسوب میشوند. اعتقاد بر این است که دوناتها، مارزیپانها، چیاکیرای ایتالیاییها، اولی بولن هلند و یک تکه طلایی که داخل کیکها قرار داده میشود برای یابنده شانس میآورد. در آلمان لبکوئشن، دومینوستنی، شیرینیهای به شکل خوک از مارزیپان.
روسکا د ریس مکزیکیها، کیک واسیلوپیتای یونانیها نیز حلقههای گردی هستند که برای سال نو آماده میشوند و داخل آنها سورپرایزهایی پنهان میشود. در برخی فرهنگها به جای طلا بادام داخل شیرینیهای پخته شده قرار میدهند و اعتقاد بر این است که برای یابنده در طول سال شانس میآورد.
دقیقاً ساعت ۲۴:۰۰ شب ۱۲ دانه انگور بخورید
قبل از اینکه ساعتها نیمه شب را نشان دهند، همه ۱۲ دانه انگور را آماده میکنند و دقیقاً ساعت ۲۴:۰۰ شب انگورهای خود را میخورند. اسپانیاییها و برزیلیها معتقدند دانههای انگوری که با شراب شسته شده و خورده میشوند، ۱۲ ماه خوشبخت در سال آینده را象征 میکنند. پروییها برای هر احتمالی ۱۳ دانه انگور نیز میخورند. پرتاب آب از پنجره، پرتاب و شکستن بشقاب.
آلمانیها با ریختن سرب در آب سرد فالهای سال نو میگیرند. نیمی از غذا را برای سال نو باقی میگذارند تا بهره آنان کم نشود.
برخی از خرافات نیز تلفظ نکردن اعداد ۸ و ۱۶۸ در آن شب است. چون عدد ۴ نیز نماد مرگ است، هیچ چیزی نباید چهارتا
