Nem Menukort.

Ingredienser

  • 5-6 stykker kogekartofler
  • Kashar ost
  • Salami
  • Tomat

Fremgangsmåde

  1. Kartoflerne koges i ca. 20 minutter, så de ikke falder fra hinanden, og skæres i runde skiver.
  2. Pålægges efter behag med salami eller letstegt kød, kylling.
  3. Der lægges runde skiver tomat og kashar ost ovenpå.
  4. Grædses i en forvarmet ovn ved 160 grader i ca. 15 minutter.

Du er fri til at lave dette på forskellige måder; jeg laver det endda med letstegte courgetter.